Mi sobri es mi ahijado, pero nunca le había hecho una mona, por falta de tiempo principalmente... y por que nos juntamos siempre en casa de mi madre y claro, cuatro dias no dan para nada, el tiempo pasa volando!
Pero esta año ha venido a visitarme por pascua y he aprovechado para hacerle una.
El bizcocho Victoria Sponge Cake y el relleno ganaché de chocolate.
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2 comentarios on "Mona de Pascua para mi sobrino"
Preciosa! me encanta y con ese bizcocho éxito asegurado, bicos
Me encanta te quedo genial!
Te sigo me sigues??
http://aidaerian.blogspot.com.es/
Gracias
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